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こんにちは。こももです。
つい先日、親友まっちゃんから立派なマンゴーをいただきました。
まっちゃんは宮崎県出身。

実家から大量に届いたのでお裾分け

マンゴーが大量!
さすが宮崎人
ん?待てよ?
冷凍のマンゴーやマンゴースイーツはもちろん食べた事があるけど、自宅で生のマンゴーを食べるのって初めてじゃない?
なんだか興奮する!!!笑

食べ頃はたぶん3日後だよ

いただいたマンゴーはとても大きく立派でずっしり重い。そして美しいルビー色。
まっちゃんは食べ頃は3日後と言っていたけれど、なんのなんの。
すでに甘い香りが漂って触るとしっとり柔らかいけど?

測ってみたらなんと450gもありました。
これは宮崎マンゴーの中でも相当大きい部類なのではなかろうか。
本当はすぐにでも食べたかったけど地元の人の言う事、特にフルーツの食べ頃の助言は絶対に聞いた方がいいと思っているので(なぜなら以前失敗したから)

甘〜い香りが日に日に強くなる中、待つ事3日。
皮がさらに艶っぽくなり、指先で軽く押すと柔らかさも増している。今だ!
という事でお馴染みの花咲カットをして夕食後にいただきました。

初めてゆえ種の大きさや形状がわからずビビりながらカットしたので不恰好ですが、、
立派なマンゴーだったのでどうにか形になりました(ちょっと切り込みが深すぎたか?)

ほら見て!

母みっちゃんも大興奮。
もうね、味は言わずもがなですよ。
甘い。とにかく甘い。香りも甘い。
舌触りはしっとりなめらか、そしてとてつもなくジューシー(上の写真で伝わりますよね?)
おいしくてあっという間に完食してしまいました。
あ〜幸せ。
やはり生のフルーツ、しかも完熟の旬のフルーツのおいしさは格別ですね。
まっちゃんそしてまっちゃんのお母さん、おいしいマンゴーをありがとう。
おいしくいただきました!
宮崎マンゴー、来年のふるさと納税候補の仲間入りです。
それでは、また。