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こんにちは。こももです。
無印良品の素材を生かしたカレーシリーズ、プラウンマサラを食してみました。
プラウンマサラはどんな商品？
「プラウン」は車海老のような中型のエビのこと。
「マサラ」はインドやチベットで用いる混合香辛料の総称。香辛料やハーブを混ぜた粉状のスパイスですね。
なので「プラウンマサラ」は海老入りインドカレーという感じでしょうか。
【無印良品の商品説明】
海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香りが特長です。南インドのシーフードカレーをお手本にしました。
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550344598030
価格は350円、カロリーは1袋180gあたり211kcal。
白飯160gと合わせて1食約480kcal前後というところでしょうか。
無印良品はカレーの種類がとっても豊富でどれも人気がありますが
このプラウンマサラ、なんと今年のレトルトカレー人気投票で堂々の３位！
そうか。昨年も３位だったのか。
安定の人気なのですね。
いざ調理からの実食！
調理法はレトルトカレーなので当然温めるだけ。
袋のまま湯煎して温めるか、器にあけてレンジでチンすればOK。
温める前だけど、すでにおいしそう！
驚いたのが、冷たい状態でもスパイスの香りが立ち込めていたこと。
う〜ん！期待が高まる！
500Wで2分温めてラップを外した途端、海老の香りが鼻に飛び込んできました（笑）
ルゥはサラサラ、具材ゴロゴロ。
さぁ白飯にかけていただきます！
さて、プラウンマサラのお味は？
ひと口食べた瞬間の感想「これはおいしい！！！」
とにかく海老のダシの旨みが濃厚！
ココナッツミルクとスパイスのバランスも絶妙でいい！
辛さは控えめだけどしっかりスパイスが効いていて、かつ甘みもあって食べやすい。
こっくりとしてるけどサラサラ。なんか不思議。笑
タケノコは大きめで存在感があり、歯応えも良くていい感じでした。
ココナッツ入りカレーとタケノコの相性は抜群ですね。
これは満足度が高いカレーだわ。
ただね、ひとつ言いたいのは、、、
海老が小さい！！！笑
これはプラウンではない！笑
海老の旨味はしっかりあったけど、乾燥海老？ってくらいギュッとしてました。
パッケージからプリプリとした海老を想像していたので、そこがちょっと残念でした。
でも、このカレーは具材なしでもいい。
だってルゥがものすごーくおいしいから。
これはストック確定です。
人気投票結果を見ていたら他のカレーも試してみたくなったので、次回の無印良品週間に色々買ってみようと思います。
それでは、また。
