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こんにちは。こももです。
今日はとても良いお天気でしたが、数日前の寒さには驚きましたね。
ついこの前秋になったばかりなのに早くも冬の気配を感じました。
冬さんよ、ずっと暖かかったのに駆け足でやって来るのやめてくれ〜（苦笑）
さて、そんないきなり冬が近づいた先日、長野県に住む伯母からたくさんの野菜が届きました。
長野県に住む伯母からの野菜不定期便。今回も大量にやってきました
年明けに90歳を迎える伯母は足が悪く、腰も完全に曲がっているけれど、今でも自分の畑で色々な野菜を育てています。
じっとしているのが苦手で、家にいるより畑にいたい人。
娘夫婦と成人した孫と一緒に暮らしているけれど野菜の消費が追いつかないようで、度々我が家へ分けてくれるんです。
今回届いた野菜はこちら。
太くて立派なネギとこちらも立派な青梗菜。
う〜ん！おいしそう！
野沢菜と水菜。
この野沢菜は間引きのために摘み取ったものなので、まだ短く若いんですって。
大根と大根の葉っぱ。
毎回思うけど、大根の葉っぱがすごく綺麗で立派なのよね〜
今回は少なくてごめんね
いやいや！全然少なくない（笑）
今、葉物が異常に高価だから本当に助かる！
さっそく母みっちゃんが刻んで冷凍したり、新聞紙に包んで保存したり、茹でてお浸しにしたりしていました。
もう少ししたら新米も送るでね
わーい新米！嬉しいな〜ありがたいな〜
楽しみに待ってます！！！
そして今朝は近所に住む伯父が
岐阜の知り合いから届いたからお裾分け
と、これまたおいしそうな野菜を届けてくれました。
こっちのネギも太くて柔らかそう。青い部分までシャキッと立派！
大根も丸々太っててずっしり重くて、もうこれ絶対おいしいやーつ！
泥付きの野菜って５割増しでおいしそうに見えますよね（そして実際おいしい）
おばちゃん、おじちゃん、たくさんの野菜をありがとう。
（おじちゃんはおいしいお刺身もありがとう）
大地の恵み、ありがた〜くいただきます！
それでは、また。
